Pyszne i zdrowe posiłki, które możesz zabrać ze sobą do pracy
Coraz więcej osób poszukuje inspiracji na apetyczne i zbilansowane lunchboxy, które będzie można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy. Ich skomponowanie nie jest bowiem takie proste – ważne, by w ich wnętrzu znajdowały się smaczne i pożywne posiłki, które smakują dobrze nie tylko przygotowane na świeżo, ale również po upływie minimum kilku godzin. Co warto wypróbować?
Kanapki
Wydawać by się mogło, że to nudny i oklepany pomysł, który zbrzydł nam wszystkim jeszcze za czasów szkolnych. Nic bardziej mylnego – kanapki są niezwykle uniwersalnym i skłonnym do modyfikacji posiłkiem. Warto zainwestować w świeże, dobrej jakości pieczywo, które zaspokoi głód na długo, a jednocześnie sprawi, że będzie się dało odczuwać szczerą przyjemność z jedzenia. Rodzaj i ilość dodatków zależy tylko i wyłącznie od Twojej fantazji. Warto jednak pamiętać o kilku kolorowych elementach, takich jak na przykład papryka, czy sałata – to właśnie dzięki nim te klasyczne przekąski będą wyglądały apetycznie, a smakowały jeszcze lepiej.
Kuchnia włoska na wynos
Mało kto nie lubi makaronów. Mają one całą masę zalet: są szybkie i proste w przygotowaniu, doskonale smakują i stanowią bazę do nieskończenie wielu posiłków. W lunchboxie sprawdzi się między innymi klasyczna pasta z aromatycznym sosem pomidorowym, który nigdy się nie nudzi. Doskonałą alternatywą jest również makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi.
Dania jednogarnkowe – szybko, prosto i pysznie!
Dania jednogarnkowe to prawdziwy hit, z którego uwielbia korzystać każdy, kto nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie, a jednocześnie zależy mu na smacznych i aromatycznych posiłkach. Co zatem świetnie sprawdza się w wersji lunchboxowej?
● Risotto z różnego rodzaju dodatkami – kombinacji jest cała masa, a mimo to jest to danie, które prawdziwie rozpieszcza kubki smakowe. Najlepiej sprawdzają się sezonowe dobroci, takie, jak na przykład szparagi, kurki, czy bób.
● Chilli con carne lub jego wegetariańska wersja – chilli sin carne. Kto nie lubi połączenia mięsa mielonego lub jego roślinnego zamiennika, kukurydzy, pomidorów oraz czerwonej fasoli? Do całości wystarczy dodać ryż i całość smakuje wprost wyśmienicie!
● Kaszotto, czyli risotto dla miłośników kaszy. To nieco inne źródło węglowodanów, którym warto urozmaicić sobie lunchboxy.
Owsianka – rozwiązanie dla miłośników słodkości
Każdy z nas od czasu do czasu lubi zjeść sobie w pracy coś słodkiego. Jeśli należysz do tej grupy osób, spróbuj zabierać ze sobą owsiankę. To kolejne danie, które ma tak wiele wariacji, że można by napisać o tym książkę. Na wynos doskonale sprawdzi się całonocna wersja tego śniadania lub owsianka w pieczonej odsłonie.
A Ty który lunchbox wybierzesz dla siebie? Jeśli tak jak nam wciąż brakuje Ci inspiracji, skorzystaj z powyższych i modyfikuj je do woli zgodnie ze swoimi upodobaniami!